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潮州人的祖先來自古代中原，潮州話保存大量古代漢語的元素，潮汕文化承傳著古代中原的風俗，潮汕大地猶如一道通往古漢華夏的隧道、一扇陳列古漢語言文化的典櫥。發現潮汕，就如發現古漢華夏。 課程由資深潮語導師許百堅老師主講，不僅為潮州人後代提供尋根的機會，亦讓現代漢人認識古漢文化，追本溯源。 課程中介紹潮汕各方面文化，助同學更能瞭解潮汕歷史文化梗概，認識潮語特點及語音系統、拼音方案，掌握潮語基本句式及時態，學習日常應用詞彙、簡單情境應對及道地土話等學習趣味，以提高應用對話能力。

初中生比高中生優勢就是他們還有時間去建立他們對英⽂說話的敏感度，而課程建立及強化學⽣來年英語考試的基礎應試技能，主要針對以及強化初中⽣對考試⽤到的詞彙以及其他有效⽤法。 由 CourseZ 初中教學團隊精心打造的突圍課程，課程內容主要是為了未來高中（DSE）做好最好的準備。除了本身英⽂底子的問題之外，高中⽣在 DSE 考試面對到最⼤的問題就是他們不懂得 DSE 的 Theme-based（特定主題）考試模式。因此，課程主要教授重要的考試英語詞彙 (Lexical Ability) 和幫初中⽣熟習 DSE 考試主題。課程教學模式主要以 IMMERSION 浸入式學習為主，務求引進國際學校的高質英語元素，課程內容會逐漸增加英語教學的百分比以鼓勵同學去學習外語，主要教學環節則會採⽤廣東話進⾏，絕對不會有同學聽不明白的情況出現。 課程除了包含聽、說、讀、寫這四項主項外，再加上 16 小時的 Sentence Structure ，讓同學打好基礎，於寫作上清晰、正確及自信地表達自己，於 DSE 前盡早準備。

往往同學仔認為閱讀卷難以掌握之處，一般在於篇章、題型千變萬化，即使操練每年試題，也難以將學習成果進行有效遷移。不過，只要同學掌握不同題目的答題思維與評分關鍵，便能一以貫之。 本課程將針對問答題，用 10 小時傳授中文科卷一閱讀理解秘訣，釐清學生常犯邏輯問題及邏輯謬誤，以排除錯誤問題，掌握設題理念。

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近年武術運動在港蔚然成風，很多旺區都設立拳館及教授泰拳的健身中心，吸引不少白領人士參加；不過在眾多的武學範疇中，以自衛術的功夫系統最為直接，重點是可以在短時間內迅速學習，不像其他武術要花上數年以上的鍛鍊，就可以在危急情況下保護自己，以免受到不必要的傷害。 這課程通過視頻的示範，直接教你自衛術一些最重要的招數，當中沒有花巧的技術，讓你用最快的方法學懂自衛術，包括簡易防身術、協調、迴避訓練等，在危險的情況下應對突然出現的威脅，以保護自己及家人的安全。課程簡單易學，適合小朋友、親子、初學大人。

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